Pas d'engrais chimiques
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Les engrais chimiques (ou de synthèse) sont à proscrire car ils détruisent la vie du sol et polluent l'environnement.

Sous forme liquide ou en granulés, les engrais chimiques apportent principalement de l'azote (N), du phosphore (P), du potassium (K).

Le problème est qu'une fois ces engrais apportés au sol, une quantité considérable reste inutilisée par les plantes et se retrouve dans les rivières et les nappes phréatiques (nappes d'eau en sous-sol) ce  qui provoque une pollution (pollution dû aux nitrates notamment).
La dépollution des eaux représente un coût pour la société.

Par ailleurs, la matière organique est minéralisée trop rapidement, la faune du sol et le processus de création d'humus sont affectés négativement.

La fabrication d'engrais chimiques (notamment les engrais azotés) demande beaucoup d'énergies fossiles dont on sait qu'elles sont émettrices de gaz à effet de serre et contribuent au réchauffement climatique.

La perte de la matière organique causée par les engrais chimiques se traduit également par des émissions de CO2 ce qui contribue également - et de façon très importante - au réchauffement climatique.